是伏羲和女娲。在兰州银滩湿地公园中，有一尊华夏人文始祖主题雕塑，即伏羲女娲雕塑。该雕塑是兰州银滩湿地公园的标志性建筑之一，展示了华夏民族的始祖文化。伏羲和女娲在中国传统文化中被尊为人文始祖，传说和故事在中国历史和文化中占有重要地位。因此，兰州银滩湿地公园选择伏羲和女娲作为雕塑的主题，旨在弘扬华夏民族的始祖文化，表达对人文始祖的敬仰之情。