什么是下茶、晾轿、梳头酒（满族婚俗）？

由于满族历史悠长，分布很广，因此各地的婚俗差别较大。如沈阳一般满族人家婚嫁旧俗，子女成年，双方父母首先要给儿女对照八字，如合婚，双方父母才能由媒人带领“相看”，也叫“相亲”，俗称“看门户”。如双方相看中意才能定亲。

19世纪末的中国结婚队伍

订婚男方家要以头环首饰等为定礼，送至女家，称“放定”，又称“过小礼”。这一天，女方姑娘要盛装出见男方家长，装烟、倒茶敬给男方尊长，男家给以装烟、倒茶钱若干，亦称“斟盅”。订婚亦即古代所谓的“纳采”，当时沈阳满族又叫“下茶”，即如清代缪润绂《沈阳百咏》的《下茶》所咏，“采趁良辰会亲家，衣裳钗钏要鲜华；百圆馒首双坛酒，妥帖安排到下茶。”他具体解释说，“俗谓‘纳采’曰‘下茶’。纳采之日，预办馒首百圆、酒双坛，并衣裳钗钏等物，俱以新鲜为上，无则转借。女家是日则宰猪款待诸亲，谓之‘接茶酒’。”满族大婚正式仪式的前一日的“预演”，名曰“晾轿”。《沈阳百咏》的竹枝词《晾轿》写道：“击鼓鸣锣官道开，红尘得意马蹄催；宫灯簇拥纱灯引，认是谁家晾轿来。”描述的就是旧时满族婚礼的“晾轿”情景。这首竹枝词的另一版本，更是具体地记述了当年那种气派场面：“马蹄得意试轻埃，晾轿人争羡八抬；灯彩辉煌铙吹沸，前锣听响十三开。”诗人另有小注详解此俗，他说，“俗例于婚娶前一日预请娶亲男客数人，衣冠骑马前导，后列鼓吹灯笼，极后抬大红官轿一乘，诸事俱比照迎娶体例，名之曰‘晾轿’。

宗室娶妇，及娶宗室女，用八人舁舆，余概用四轿。锣响十三开， 则达官显宦家也。”《清俗纪闻》迎亲队伍

娶亲由男方选两个结婚日子，由媒人送给女方，叫“送喜日子”。男方在结婚前几天择吉昏将聘礼（老酒一坛三十斤、猪一口；或成衣四件，皮、棉、夹、单）

送至女家，叫“过大礼”，俗称“下大茶”。纳聘日，男方家长偕儿子至女方家，拜见岳父母，称之“磕头”，女方家长赏以钱、针绣等物。女家将聘礼陈列到案桌上，两家亲翁跪在案下酌酒，互相交递酒杯祭洒地上，称为“换盅”，接着是“开剪”，将男方送的彩布与女方做衣服；同时，女改辫发而盘髻，称为“练习”。

娶亲时，一般男方要操办三天。第一天叫“响栅”。这一天婆婆、婶婆去请老亲少友。头一天动鼓乐、搭灶、劈柴。第二天叫“晾轿”。

迎娶前一天，男方乘轿或车至女方家迎接嫁妆和新娘。女方送嫁妆和新娘上车，新娘要离家到男方借好的寓所住宿，俗称“打下处”。女方只把嫁妆送到男家，列于门前案桌上，俗称“过箱柜”。男方设迎风酒接迎女方送嫁妆人，俗称“下马杯”。

结婚吉日，太阳未出，男家就列队迎亲，去时人是单数，回来则是双数。清晨，女家用彩车送亲，新娘哥哥护送，路遇井、庙、墓则用红毡遮住彩车，意为“避煞神”。男方迎亲的彩车与女方送亲的彩车中途相遇，两车外辕相错，新娘由哥哥抱到迎亲车上，称为“插车”。

迎接新娘到男家，新娘下轿后，新郎手执马鞭对空猛抽三鞭，或用无头箭向新娘方向射三箭，意为逐黑煞神。新娘头蒙红盖头，脚踩红毡走到天地桌前，新郎新娘在鼓乐声中向北三叩头，即“拜天地”，俗称“拜北斗”，对拜，众亲友贺喜。礼后，新娘要跨过马鞍先进房有侧架设的青布帐栅静坐，俗称“坐帐”，亦叫“坐福”。《沈阳百咏·坐帐》：“合欢酒熟待鸡鸣，鼓乐声兼爆竹声；昏礼似遵三代古，不教花烛拜天明。”描写的正是如此情形，“俗例娶妇用鼓乐、施放爆竹，非古也。惟多在夜间于昏礼为近。特古以暮，而今向晨耳。又，土人夙有坐帐之例。新妇过门，须静坐终日方准动移，迎娶时早，甚多不便之处。”此刻，新娘身着大红袍（俗称“打草衣裳”，入帐，一小女孩手拿两面铜镜对新娘照一下，然后把铜镜搭在新娘身上，前胸、后背各悬一面。接着，另一女孩递过两只锡壶（里盛钱米），新娘抱在怀中（也有夹在腋窝儿的），叫“抱宝瓶”，亦称“抱宝媒壶”。中午，还要行“阿察布密礼”，就是在院内神桌前，新郎单膝跪，手擎托碟，用满语念“阿察布密歌”，俗称念哈力巴经。“阿察布密”是合婚之意，歌词大意是夫妻幸福，长命百岁，白头到老，***享富贵。宴毕，新娘家人辞归，新郎仍在门前为每人敬酒三大杯，为娘家人送行。尔后，新娘才能移入新房内。傍晚新郎入新房用秤杆揭去新娘盖头，新娘打扮完毕，与新郎、娶亲婆、送亲婆围方桌而坐，新郎新娘饮交杯酒。闹洞房时，要唱喜歌“拉空齐”，多即兴编词，均为祝福之意。

《清俗纪闻》迎亲花轿

婚后次日，同拜祖先、父母姑舅各尊长亲属，谓之“分大小”。此间，还有“梳头酒”和“装烟钱”礼俗。在举行过婚礼仪式的次日，娘家来人为新娘梳头，是日早筵为“梳头酒”。新娘梳洗完毕，始交拜花烛，拜公婆，为一家老幼装烟。年长者须有拜钱或钗子等物作为赏给新娘的见面礼，名曰“装烟钱”。《沈阳百咏》载，“诸姑伯姊上琼筵，好是梳头第二天；欢喜新娘齐见礼，大家添费吃烟钱”，咏的便是此俗。此外，另有七日“回门”“住对月”，亦即婚后一个月新娘可回娘家住一个月等习俗。