立夏饭怎么画

立夏饭 八卦图芒果乌糯米饭的做法如下:

1、? 这个就是用来做乌糯米饭的乌饭树的叶子,用它的汁水来浸泡糯米,煮出来的就是乌糯米饭了。具体做法大家可自行百度,这里不详叙了。

2、 用到的原料,都很好准备。糖粉也可以用普通糖粉,只是保留时间不长,会很快化掉,尤其还是洒在热乎乎的糯米饭上。

3、? 因为八卦图是平面的,要用平底的盛器而不能用碗,所以找了4寸的蛋糕模具。

4、?这一步是做好漂亮的八卦图形的关键,是洒糖粉的隔离垫。只要量出已选盛器底的直径,再以它的半径为直径来画两个小圆就可以了,打个比方:所选盛器底的直径是10cm,那么就画两个直径各是5cm的小圆,如图剪下就OK啦。

5、 盛器里垫层保鲜膜,会省掉后续很多糟心的事儿,相信我,一定要那么做,或者直接在盛器四周刷油。然后倒入糯米饭。

6、?勺子或手沾水后压实糯米饭,尤其是边上一圈,尽量压紧实,才会出来漂亮的圆。

7、? 脱模取掉保鲜膜后,用沾了水的勺子略微整下形。

8、?芒果取半个,去皮切块。

9、摆好喜欢的造型。

10、 纸片的中心点请务必对准糯米饭的中心点,这样出来的八卦图才对称,才会有up up up的质感。

11、 糖粉尽量洒厚一些,放心大胆的洒,量很省的。纸片和糯米饭的拼接处必须洒厚一些,否则边缘会不够清晰。

12、? 小心翼翼地移开纸片后,放上黑白芝麻就完成八卦图啦。(芝麻摆放后尽量整理的圆一些)。

小贴士

1、对糯米饭压实整形时,勺子或手请沾水后操作,这样可以很好的防止糯米饭粘连。

2、糯米饭请放置温热后再操作,这样既不烫手也利,粉在饭上多逗留会儿。凉了以后也能做来吃,口感更Q,但记得封保鲜膜,否则外层会风干变硬。