易子而食，析骸以爨（cuàn）

在《左传·宣公十五年》中有这样一句话，“敝邑易子而食，析骸以爨。”初读此句时，只知易子而食，不识析骸以爨，翻开字典查得，爨：烧火煮饭。析骸以爨：劈开人的骨头来烧火做饭。形容战乱或灾荒时期百姓的悲惨生活。

早在先秦时期中国历史上就有了吃人的先例，原始社会茹毛饮血，人性初醒，吃个把同类本是平常，只是现今已不可考。

自有文献记载开始，最早最著名的恐怕就是亲口吃下儿子的西伯姬昌了。看过《封神演义》的人应该对这一段印象颇深，纣王抓了西伯姬昌的大儿子伯邑考作为人质，伯邑考一心为国惹怒了纣王，引来杀身之祸，即使身死也不足以平息纣王的怒火，一气之下将伯邑考烹为肉羹，并赏赐给姬昌品尝，姬昌虽然明阴阳懂八卦，明知盘中肉羹是自己的亲生儿子，却为了活命铲除纣王不得不装作毫不知情，吃下亲子。别说是亲子，即使饥荒年代易子而食也是有悖人伦的。

汉献帝兴平元年就是这样一个饥荒年代，东汉末年，天下大乱，军阀混战，《三国演义》中津津乐道的故事只属于英雄豪杰，真正属于百姓的只有流离失所、饿殍遍地。干旱数月，颗粒无收，贪官污吏们不顾百姓死活，克扣百姓赖以活命的救济粮，羸弱的孩子、妇人变成了口中肉、心头血，“宁做太平犬，不做乱世人”并不是空穴来风啊。

要说饥荒之下人的求生本能引发了易子而食的悲剧，那么刘安杀妻呢？听闻刘备投诉，杀了妻子只为刘备饱餐一顿，刘备得知刘安杀妻款待后，大为感动，待得投奔曹操后对刘安大肆封赏。在当时的年代，杀了一个女人，换来荣华富贵，想来是极为划算的。但是同为女性，我只能悲叹冷兵器时代女人与牲口同等的地位，也许连牲口也不如，毕竟旧时还有一条不宰耕牛的律例。

不仅仅史书上有记载中国吃人的历史，在很多文学作品中，对吃人这一项“传统美德”也有所涉及，例如《水浒传》，这是我看过的吃人烹饪方法最全的文字了，简直可以做一档美食节目——舌尖上的人肉。最简单的烤着吃，复杂一点加上蛋花打个醒酒酸辣汤，再就是孙二娘的拿手绝活——人肉包子，相比前两样，人肉包子要更出名，工序也更复杂一些，毕竟还要和面。

在书中，作者施耐庵对人肉的吃法很是在行，就拿这道醒酒酸辣汤来说吧，取心肝前，一定要用冷水浇在心窝上，散了热气，此时取出的心肝口感更好更脆。这种吃法不知是作者杜撰还是自古就有，但是更多的证据证明以人肉为佳肴是自古就有的，纪晓岚的《菜人》，夏敬渠的《野叟曝言》，陶宗仪的《南村辍耕录》等等，若是这些都过于陌生，鲁迅先生笔下的鲜血馒头该是耳熟能详了吧。

自古至今，吃人永远是一种令人毛骨悚然的行为，即使吃人现象不复存在，这种对食人的恐惧仍旧延续了下来。美剧《行尸走肉》相信很多人都看过，剧情发展到后半段，人类最大的敌人不再是丧尸，而是同类，缺衣少粮的境遇下，丑恶的人性迫使人类自相残杀，将敌人变为食物。

《三字经》开篇首句即为“人之初，性本善”，但我却更愿相信荀子的“人性本恶”。人性的贪婪不正是造成种种悲剧的罪恶之源吗？！

无戒21天日更挑战营第六天