古井贡酒献礼版新版与老版区别是包装设计不同和产品酒质不同。
1、包装设计不同：古井贡酒献礼版新版的包装设计与老版有所不同；新版采用了典雅的黑色包装盒，上面印有金色的文字和图案，更显高端大气。
2、产品酒质不同：古井贡酒献礼版新版的产品酒质与老版基本保持一致，但是在原材料的选择和加工工艺上进行了优化和改进，使得酒体更加细腻醇厚，口感更加柔和。