作为一种古老的汉族民俗文化,麒麟狮象舞始于公平新圩“日兴市”的开圩日,即清康熙十八年(公元1679)农历六月二十四日,至今已有三百多年历史;“麒麟、狮、象”,即麒麟、狮猊、象的综合表演,表演时各需两人执舞头尾,表演表演内容是传说久旱无水,狮、象同时发现水源后,展开了一场争斗,它们势均力敌不分高低,麒麟见状进行调解,最后大家达成一致,握手言和,***享水源的故事。