猴头雕刻唐八棱好。猴头雕刻唐八棱好体现在造型方面比鲨鱼脊猴头手串好，猴头雕刻唐八棱的猴头通常是立体的，具有生动的表情和细腻的雕刻工艺，常常展现出猴子的机智和聪明。而鲨鱼脊猴头手串的猴头则是扁平的，通过雕刻和刻画表现出猴子的特征和形态。