九款街边小吃的神仙做法
九款街边小吃的神仙做法
火腿穿串串 改刀,黑胡椒粉,孜然粉芝麻辣椒面,白糖,淋上热油油热下锅炸至表面硬捞出刷上酱汁即可。
肉未加葱花半勺油、老抽一勺生抽,蚝油,少许盐、十三香拌匀,手抓饼分两半放上肉末包起来,擀薄微芝麻180度,15分钟翻面再烤5分钟。
卤料回、于辣椒姜葱,冰糖,蛋煮熟去壳、腐竹泡软,莲藕切片,2勺豆瓣酱,2勺黄豆酱,1勺耗油,1勺盐鸡腿焯水捞出洗净,放入肉类。莲藕,蛋,卤料包,姜葱,干辣椒,冰糖,倒入酱汁再倒一罐啤酒,加适量水没过食材电饭煲煮35分钟,开盖放入腐竹再煮15分钟完成。
鸡爪冷水下锅,放入料酒,姜片,水沸煮12分钟左右,盛出过凉水然后开始去骨。洋葱,香菜,柠檬,小米辣,碗中放辣椒粉,蒜末,芝麻,浇热油,,再放入6勺生抽,1勺蚝油,3勺醋,1勺糖,适量清水搅匀倒入鸡爪里。
2勺辣椒粉,2勺孜然粉,1勺五香粉,半勺味精,1勺盐,2勺油,玉米洗净切三角块,冷水下锅煮20分钟,表面刷层油,刷上调料,铺层锡纸 放入玉米包上。
1.脆皮肠划口,2.油热倒入年糕,3.炸至微金黄,4.倒入脆皮肠,5.孜然粉,亲,辣椒粉,少许白糖和盐,生抽。翻炒均匀
五花肉切好放一勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1勺孜然粉,1勺辣椒面,提前腌制30分钟,腌制好之后穿串,放空气炸锅180度20分钟,中间翻面!再200度5分钟。
红薯洗净放入空气炸锅,200度烤20分钟,取出过凉水,放入空气炸锅,180度再烤25分钟即可。