性味属阳的是

属于阳的味是辛、甘、淡。

阴阳学说中，五味分阴阳，辛、甘、淡属阳，酸、苦、咸属阴。《素问·至真要大论》说：辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴，咸味涌泄为阴，淡味渗泄为阳。

阴阳学说是古代人民创造的一种哲学思想，属于是道家的分支之一。上古年代，就有阴阳崇拜，但是阴阳学说来自《易经》，正所谓“太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦。”元明两代地方设立的天文学校。元代开始设于诸路，后推及各府、州。教学内容为天文与术数。

明代地方阴阳学官，府曰正术，州曰典术，县曰训术。阴阳五行学说是中国古代朴素的辨证唯物的哲学思想。因此，古代医学家借用阴阳五行学说来解释人体生理、病理的各种现象，并用以指导总结医学知识和临床经验，这就逐渐形成了以阴阳五行学说为基础的中国医学理论体系。

十大属阳的食物

1．生姜解表散寒

药王孙思邈说：“夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食乃不愈，然后命药。”这段话的意思是，对于疾病，我们首选的治疗方法应该是食物，食物治疗不好，最后オ选择药物。那么，如何来选择食物呢？第一步就是要弄清身体的状态，搞明白自己到底是阴虚内热，还是阳虚内寒，然后再弄清楚食物的阴阳寒热，最后，热则寒之，寒则热之，用食物的阴阳来调理身体的阴阳。

前面一节，我们介绍了十大属阴的食物，这一节将介绍十大属阳的食物。在十大属阳的食物中，排在第一的当属生姜。

生姜，味辛、性温、气味芳香而轻，是典型的属阳的食物。大家要记住，属阴的食物最大的特点是性寒性凉，味道偏苦，药性向下，当人体内的阳气太盛、内热太大之时，我们就可以用它来使身体内的阳气下降，从而达到阴阳平衡；而属阳的食物最大的特点是性温性热，味辛气轻，药性向上，它们的主要功能是让身体内的阳气上升，所以，当人体内的阴气太盛、内寒太大之时，我们就可以用它来提升阳气，温经散寒。