品茶最重要的是什么呢？

品茶?现代人习惯品茶吗？现代的茶种工艺繁多，就是专业的茶商茶匠都不一定能分得清楚，小小年纪就培训了几个月的茶艺师能分开?其他的不说，光武夷茶中的两百多个茶种有多少人能分辨出来?

陆羽辩水辩茶有名，而且还留下不少的故事，那是过去的工艺简单，产地少，地方特色明显，现代的茶种工艺是过去的几百倍，再能够一一细分的就少之又了，换成陆羽现在来品鉴，用唐代的煎茶法，品鉴一次半天时间，光武夷山一地的茶种工艺陆羽还要品鉴好几年。

现代的快节奏生活，只能把茶叶当成一种消遣消费方式，我做茶叶批发十余年，真正能分辨的不过是乌牛早龙井43浙农117迎霜白茶子弹头花茶等区区十几种茶种，产地的话也只能分辨新昌嵊州磐安松阳贵州西湖等具有代表的产地特色，这些已经够了，说句难听的话在头条能比我了解更多的没有多少人?我还是以茶叶批发销售为职业的，天天都在和茶叶打交道，天天茶不离口，这样都不敢言品茶，品字水平太高了。

大多数人就是简单的喝茶，讲究一点请三五个朋友坐下来海阔天空的一顿闲聊，孤独的时候一个人泡杯茶独自斟酌，喝茶最重要的是什么?我首先认为是心态，喝茶就是一种习惯，不要强加那些功能效果（普洱黑茶是最会包治百病长生不老那套东西），喝茶就是解渴的，每个人的口味不同，要求也不同，喝茶就是喝个心安理得，有兴趣之外了解一些产地工艺等级这些基本常识其乐融融难道不是更好。

这里加一点神茶的理论，普洱炒作吹嘘忽悠装逼这是事实存在的，茶叶等级卫生也是极差，垃圾茶叶总是垃圾茶叶，但是喝茶装逼过程中的那种龙飞凤舞的心情，吹嘘山头年份古树那种神情，那种愉悦的心态，也许是普洱这种奇葩茶叶存在的唯一意义了毕竟吹牛时候是快乐的，有过醉酒的经验吗？喝醉的时候不是那样吗？喝酒是真醉真糊涂，喝茶是不醉真糊涂！