快手上开沟机的黑土豆真名不是张雨彤。快手上开沟机的黑土豆真名不是张雨彤，名字叫张玉童，是快手平台上的一位才艺主播。快手是北京快手科技有限公司旗下的产品，诞生于2011年3月，最初是一款用来制作、分享GIF图片的手机应用。