鸭肉炒饭
主料
盐水鸭(熟)150g、胡萝卜100g
调料
食盐适量、蒜适量、调和油适量
鸭肉炒饭的做法
1.隔夜的米饭一碗
2.将鸭肉切丁，胡萝卜切丁，大蒜切末
3.热锅冷油，先将胡萝卜丁放入锅中翻炒几下
4.接着将鸭肉丁倒入锅中翻炒
5.接着倒入米饭，翻炒均匀
6.最后放入大蒜末翻炒均匀即可出锅