高丽人用的是什么样的碗

高丽瓷器，是高丽王朝（918—1392）时期烧制的、朝鲜珍贵文化财富之一。高丽瓷器按颜色和装饰技法可分青瓷、白瓷、黑瓷、栗瓷、镶嵌瓷器、扮装瓷器、画金瓷器等多样种类。它在10世纪从青瓷和白瓷开始发展起来，经11—12世纪的全盛期，持续到了13—14世纪的各种丰富多彩的发展时期。

高丽瓷器有盅、瓶、碗、碟、壶、花盆、火炉、砚台等，不仅品种繁多，而且形状奇特、新颖。高丽人把瓷器的形状大多模仿了动植物的模样。通过壶、碟、盅等高丽瓷器模仿了鱼、龟、龙、鸳鸯、甜瓜、荷花、葫芦等形状的事实也可以看出这一点。用各种物质的形状仿造器皿的柄、把、顶盖的也不少。如按菊花或龙头样仿造壶或坛的柄，按竹竿或葡萄嘟噜样仿造壶的把手，按狮子、鸭、雁样仿造香炉或壶的顶盖等就是其实例。

特点编辑

高丽瓷器最具特点的，可以说是其明亮优美的色彩。高丽瓷器自古以其独特色彩博得了世人的好评。代表高丽瓷器的色彩，是青（翡翠）色。它是既有光泽又有高尚得使人勾起深沉情趣的隐约柔和的青色。高丽人选择既放晴的苍天样明亮又给人以温暖感觉的翡翠色、符合朝鲜民族情趣和生活感情的固有而独特的色彩，烧制了高丽瓷器。

高丽瓷器的色彩，是根据泥土和釉子的成分比 、其互相关系、炉的性能、柴火的质量、陶匠的熟练程度，变成青绿色、青灰色、绿灰色、黄绿色等美妙的颜色。所以美丽的翡翠色是只有陶匠长期的经验和熟练、高超的技能才能获得的。因此，又说秘色，意为只有高丽几个有名陶匠所固有的“保密”色彩。

高丽瓷器与色彩一起，其花纹亦独特、优美而著称于世。花纹有在湖畔丝丝垂下的柳枝、双双游玩的野鸭、团团升起的云团、翩翩翱翔的白鹤、盛开的各种花卉、葱茏的松树等，栩栩如生地反映了优美自然风景。所有高丽瓷器的纹饰，温润而显造型艺术形象。纹饰的造型美、纤细而精巧，与高丽人熟练地活用各种形象技法有关。

工艺编辑

高丽人对陶瓷工艺采用嵌螺钿法和镶金银丝螺钿法技术，以广泛使用了镶嵌花纹手法。所谓镶嵌手法，就是按纹样在陶瓷表面挖槽，槽里填充各种颜色的泥土，然后涂上釉子烧成的。这样就能产生花纹的立体感。

镶嵌法的烧制过程编辑

镶嵌法在炉中烧制的过程，白土变成白色、紫土变成黑色、辰砂变成红色。这是高丽人首次创造发明的。尤其镶嵌青瓷由于其翡翠色釉子明亮柔和的色彩和隐约可见的花纹，使人勾起彩色画上是不可能见到的独特美感。高丽瓷器之优美体现了那个时代的贵族统治阶级的强大影响下出现的，但是雅致的高丽瓷器显然具有高丽贵族的独特风格。与之成对照的是，朝鲜白土瓷器的简单、凝重的美则与注重实用甚于奢华的朝鲜军人和非军人上层阶级的生活方式和态度有直接关系。作为优秀民族遗产拥有高丽瓷器，是朝鲜民族的骄傲。

高丽青瓷编辑

青瓷辰砂荷花纹镶嵌葫芦形壶

青瓷辰砂荷花纹镶嵌葫芦形壶

优美精致的高丽青瓷是高丽王朝瓷器中的代表作，它是受中国唐宋青瓷影响而发展起来的，是贵族物质、文化生活的象征。部分上品可与中国宋代汝窑媲美。统一新罗时代生产高温灰釉陶，高丽时代青瓷发展迅猛，受越窑影响较深。10世纪末期大量宋瓷输入后，受中国北方汝窑和南方龙泉窑影响最深，高丽青瓷开始呈现深沉的绿玉式格调，刻划花以菊花纹唐草纹为主要装饰纹样，造型以典雅清秀取胜，已不见宋瓷的大胆夸张。12世纪始，高丽青瓷发展达到高峰，釉色综合了汝窑、龙泉窑的工艺特色，产品近似于龙泉窑、汝窑的梅子青、艾叶青、粉青、天青、月白等色，最主要成就在于烧出了美丽绝伦的翡翠色调。器形薄轻乖巧，与雕刻的牡丹、莲荷、唐草、竹节、水禽等图案纹饰巧妙结合，更显和谐与完美。仿生瓷是高丽瓷的魅力所在，人物、鸳鸯、狮子、鸭子、麒麟、摩羯、龙凤、鱼龟等动物形象的水注、砚滴、香熏、笔架等和南瓜、石榴、竹节、荷花，葫芦等植物形象的各式器皿，栩栩如生，精雕细刻，反映出高丽民族崇尚自然的艺术传统。

高丽青瓷的生产是由宫廷直接派官员“窑直”管理的。尤以全罗南道康津郡大口面沙堂里和全罗北道扶安郡保安面柳川里的窑场最著名。其青瓷产品只供上层贵族，器物务求华丽，重质不求量，不惜工本，广泛采用青瓷堆花(化妆土堆花)、透雕(镂空雕)、象嵌(镶嵌)、辰砂(高温铜红釉)、象嵌描金(镶嵌描金)、铁绘(褐彩)等高难度的精工技巧，或单独使用，或多种工艺综合于一器。仁宗长陵出土的青瓷瓜形瓶及方形台有类于宋代青瓷的高雅宁静，而青瓷透雕七宝香炉、青瓷透雕唐草纹盒、青瓷镶嵌透雕龟甲纹套盖、青瓷透雕双龙笔插、青瓷龟形水洼注、青瓷堆花莲荷唐草纹水注的华丽精巧，已超过宋瓷，足与金银工艺争胜。

青瓷柳条水鸟纹镶嵌净水瓶

青瓷柳条水鸟纹镶嵌净水瓶

高丽青瓷的特点编辑

其一，色彩美丽、鲜明、优雅、柔和。尤其，翡翠色青瓷的色彩，不完全青，也不完全绿，是青绿色系统的颜色，有光泽、素雅、玲珑、美妙。高丽诗人李奎报赋诗赞赏高丽青瓷：“影影绰绰如青玉，玲珑剔透如水晶”，“致密的玉如嫩肤，触手犹如抚玉肤”。

其二，装饰花纹素雅，富有情趣。

花纹种类多，色调和配色法特出，花纹结构致密纤细。花纹有人物、动物、植物、自然景色、象征性的、文字等。引人注目的是人在生活的大自然中选了题材，动植物花纹也反映了高丽人的愿望和志向。

其三，装饰技法独特。

仙鹤和鸳鸯等各种鸟和植物花纹，富有运动感，使人大增兴趣。

其四，形状多样而优美。

高丽青瓷品种居多，有盏、碗、瓶、大碗、碟、壶、坛子、花盆、花瓶等等。同一品种，其形状也各异。以碟子为例，有大的、小的、高的、矮的、圆的、8角形的、10角形的等等。尤其是“云鹤纹青瓷瓶”、“童子葡萄藤纹镶嵌青瓷壶”，描绘得生动逼真，闻名于世。[1]

高丽镶嵌青瓷的鉴定编辑

高丽镶嵌青瓷是朝鲜瓷器的一大特色在成型的坯胎上用刻有纹饰的模具捺于胎上，或用木竹铁等工具刻画约2毫米深的凹槽，根据图案需要填涂白色或黑色化妆土，再经修胎后施以青釉，人窑烧制，便形成这个别具特色的陶瓷品种高丽镶嵌青瓷的生产年代主要在12世纪下半期至13世纪上半期，时间跨度不到100年，相当于中国的金代和南宋时期

镶嵌青瓷最早可能源于金银嵌铜工艺漆器木器嵌螺钿工艺笔者认为，高丽镶嵌青瓷工艺可能源于中国山西的浑源窑这是因为，根据浑源窑窑址出土的镶嵌青瓷残片看，其镶嵌工艺和高丽镶嵌工艺是一致的，这些残片所在的地层属于金代地层，但从其图案风格上看，又具有明显的辽代特点，因此应属金代早期器物而时代上要早于高丽镶嵌青瓷出现的年代另外，从高丽与辽金的关系史来看，两国之间关系密切，交流频繁，高丽镶嵌青瓷的镶嵌纹饰中的主题纹饰如鹤纹水禽纹等明显受到了辽代的影响

面对真伪混杂的高丽镶嵌青瓷，如何鉴定呢?从考古及传世品资料来看，大致可以从以下几个方面着手鉴定

造型

高丽镶嵌青瓷从造型上大致可分为食器酒器文房用具及生活用具常见瓶壶罐盘碗盏托盒枕等其造型总体上比较浑厚，线条柔和流畅以梅瓶为例，以曲线美见长，小盘口状的瓶口很有特色而大多数仿品缺乏应有的曲线美，造型或多或少有些僵硬呆板特别是在器物的口沿和底足的处理上，仿品远没有真品自然流畅高丽镶嵌青瓷的口沿厚薄适中，多为斜直口：圈足较矮浅，足墙厚薄适中：口唇至腹壁的线条流畅柔和而仿品口沿不是过薄，就是过厚；口唇和器壁连接处的线条僵直，多呈明显折角：圈足多稍高于真品，足墙多薄于真品

胎釉

真品胎土呈灰色或灰黄色，少数精品胎质坚硬，用手轻叩，声音浑厚凝重多数器物胎质不甚坚硬，其时代应为高丽晚期物品胎体坚硬的精品时代稍早，其分量适中，而多数胎质较松者分量稍轻现代一部分仿品由于胎土淘洗过于精细，火候过高，整个胎体瓷化程度较高，胎土明显泛出白瓷质，或青灰色，由于瓷化程度高而使胎体明显重于真品，用手指轻叩，有金属之声；另有一部分仿品，胎质过于疏松，造型虽较厚笨，但胎体分量过轻而显得失调

高丽镶嵌青瓷中极少数精品的釉色呈青翠色，多数精品呈淡天青色晚期一些粗品釉色较差，青中泛灰也有一部分粗器放在砂床上直烧，背火的一面釉色较好，着火一面釉色较差或极差但不论是精品还是粗品，其釉面均较肥厚，光润自然，柔和悦目一些大件器皿还会出现釉面不太均匀和积釉的现象，如安徽省博物馆收藏的青瓷镶嵌龙纹罐就具有上述特点在传世品中，多年使用使釉面有许多自然磨损的痕迹；而出土品多数由于受地下水土沁蚀，土沁已深入器物的胎釉仿品釉面多数较稀薄，玻璃质感强烈，火气很旺，光亮刺目从釉色上看，多数国内仿品青中泛黄：朝鲜仿品青中泛蓝，色泽要重于真品有的仿品为了去掉浮光而采用强酸咬蚀，反而使釉面完全失去了光润的效果，显得晦暗滞涩另有一些仿品为了达到仿造出土器物的效果，采用短时埋在土里或粪坑中的办法，这样形成的土沁浅浮，一洗即掉，在开片处土沁只是浅浅地渗入，而形成一道黄线，但不能深入肌里。

高丽镶嵌青瓷的釉面绝大多数布满不规则的开片，并且开片多呈堆状分布早期的高丽镶嵌青瓷釉面的开片相对要少一些，12世纪以后，开片则越来越繁密由于镶嵌于胎上的白色或黑色化妆土收缩率大于胎体，故烧成器物后，镶嵌部分往往低于其他部位，并且顺着镶嵌的纹理形成开片这种开片有别于其他开片，在镶嵌纹饰的开片处迎光望去，往往会有云母片般的光泽，这是高丽镶嵌青瓷独有的特色而仿品的釉面很少有开片，而且嵌粉多薄于真品，镶嵌处也少有开片，即使有开片，在开片处也绝没有云母片般的光泽这是鉴定高丽镶嵌青瓷真伪的重要手段之一

纹样

高丽镶嵌青瓷早期纹饰较为疏朗，纹样精细，主题突出：晚期趋向繁密，并且开始出现散漫化的倾向总的说来，其纹饰布局讲究对称均衡，因此显得有些图案化其镶嵌的主题纹饰主要有鹤纹水禽纹蒲柳纹牡丹纹团菊纹，龙纹葡萄纹荔枝纹婴戏纹等，辅助纹饰有唐草纹回纹云纹等高丽镶嵌青瓷纹饰中最有代表性的鹤纹取法于辽宋绘画的技法，用镶嵌的手法在瓷器上表现效果如画笔一样自然洒脱，工匠们用白色表现鹤的身体，用黑色表现鹤的嘴眼尾羽和双腿，使之更加写实形象鹤纹大多作穿云展翅状，有的展翅奋飞，有的回首顾盼，有的向下俯冲，有的引颈长鸣，集动感与美感于一体在布局上繁简相宜，错落有致特别是鹤纹的颈部极其柔美，富有动感，而仿品的鹤纹纹饰呆板，颈部僵直生硬，没有那种自然灵活之气现代仿品的其他纹饰与鹤纹一样缺乏真品的自然灵活之神而显得拘谨呆板

镶嵌纹样中的白色嵌粉，真品绝大部分白中泛黄，少部分由于受青釉的影响而白中泛青现代仿品中的白色嵌粉大概是由于原料和技术的原因，多数呈浆白色真品的黑色镶嵌料内因含细小的亚微米磁铁矿立方晶体钛铁矿石英及钙长石针晶，在其嵌入胎土之前，要用熔炔法或其他方法进行炼制，故烧制出的色泽漆黑光亮现代仿品由于原料和工艺的差异，黑色远不及真品漆黑光亮，绝大多数黑中泛红或黑中泛黄，色调晦暗，缺乏光泽

还有一部分较为粗糙的仿品，其白色黑色纹样根本不是镶嵌在胎体内的，而是用白色和黑色彩料画在瓷胎上的这比较容易看出来

烧造工艺

高丽镶嵌青瓷采用龙窑烧造，从历史资料记载和韩国的窑址发掘报告中可以看出，高丽青瓷的窑炉是从中国浙江引进的龙窑一部分精品采用中国的M形匣钵裹足支烧在支烧过程中，采用白色的硅石子作支钉，支钉相对较大，器物烧成后，绝大多数在底足上还残留有白色硅石痕迹，这是高丽青瓷一大烧造特色另有一大部分器物采用砂床上直接烧造的方式，器物烧成后，在足部和一部分器物的底部均有粘砂痕，其砂粒较粗，砂质也是白色的硅石砂精品的圈足内多满釉，一些大件物品或时代相对较晚的粗品的底足多有露胎之处，火石红很明显而仿品多数满釉裹足，但大多没有支烧痕或者支烧痕不明显，即使有，也明显小于真品笔者曾见一仿品中的精者，也采用裹足支烧，并且也用石子作支钉，单从烧造工艺上看，与真品极其相似但不知是仿者疏忽，还是缺乏原料的关系，其支烧的石子却不是白色的硅石子另有仿制器足粘砂者，仿品与真品相比砂粒较细，也较规则有少部分仿品粘砂并不是因为在砂床上直接烧造产生的，而是故意用胶粘上去的

总之，高丽镶嵌青瓷的现代仿品在原料技术工艺制作目的等诸多方面，不可能摆脱当代的时代局限性，总是或多或少地体现出现代陶瓷的某些特征同时在仿制过程中，大多仿制者未见过真品，仅是依照图录，往往顾此失彼，不能把真品的各个方面特征都协调统一因此，在鉴定过程中，要结合其各方面特点综合分析，从其基本风貌和典型特征人手，注意其细部和一些容易忽视的环节，才能去伪存真

高丽镶嵌青瓷器物流传至今的很少，国内主要收藏在辽宁北京江苏浙江以及国内外的一些大博物馆或考古所中，散落在民间的只是极少的一部分前几年，有少量的高丽镶嵌青瓷从朝鲜流人中国，但近两年来，真品已很难见到鉴定高丽镶嵌青瓷同鉴定其他瓷器一样，要综合各个方面因素去看待一件器物，从大处着眼，从小处人手，切忌心态浮躁，不要为出售者所讲的故事打动，更不要为金钱利益蒙住眼睛，这一点非常[1] 重要。

瓷器历史编辑

青瓷镶嵌技法的学习、创新、发展是高丽民族对世界陶瓷艺术的最大贡献，虽然我国早在唐代已发明创烧了黑釉刻花填彩瓷，但并未发展起来。是高丽陶工学习使用了该技法，并广泛用于青瓷(也用于白瓷、黑瓷)，并发展成多色彩。12世纪中叶后，镶嵌已成为青瓷装饰主流，以人物图案为装饰的稍少，梨花女大博物馆藏12世纪青瓷镶嵌人物纹梅瓶堪为代表；又创造了青瓷镶嵌金彩、辰砂等，将镶嵌青瓷艺术推到了极致。14世纪高丽青瓷走向衰落，被其后李朝的粉青砂器所取代。