新界上水上水中心商场地下。根据查询百度地图得知，中国香港上水汇丰银行上水中心分行：位于新界上水上水中心商场地下。上水汇丰银行属于汇丰集团的创始成员以及在亚太地区的旗舰，也是中国香港最大的注册银行，以及中国香港三大发钞银行之一。