巫山好吃的烤鱼

巫山好吃的烤鱼是入川口味中的一种美食，它是将新鲜的鱼切成块后加上各种调料烤制而成，口感鲜美，香气四溢。

烤鱼的调料是关键，无论是辣味、麻味，还是香辣味，都能让人食欲大开。采用的作料也非常多元化，除了传统的豆鼓、豆豉、生姜、葱、蒜之外，还有新颖的花椒、青柠檬、酸汤等口味。这样处理出来的鱼肉是软嫩多汁的，鱼香四溢，让人垂涎欲滴。

借助烤箱和德国进口式的支架，只要把摇摇晃晃的鱼块放上去，就可以借助机械力量将鱼块平稳地烤熟，非常方便。不仅如此，烤制的过程无烟无味，也让环境更加清新。巫山的烤鱼不管是色泽还是味道，都具有独特的魅力，让每个饕餮享受无限美味的同时，也有了整个夏季宣泄压力的好机会。