浓香型。
根据查询香烟网显示，泰山日出酒52度是一种浓香型白酒，泰山日出酒52度由山东泰山酒业有限公司出品，以高粱、小麦、大米为原料，采用传统酿造工艺酿制而成。其酒体色泽清亮透明，入口绵甜爽口，回味悠长。独特的酿造工艺使得泰山日出酒52度具有高雅而典雅的风格，深受广大白酒爱好者的喜爱。