丑八怪和耙耙柑一样嘛

丑八怪和耙耙柑不一样。

丑橘，采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，果实倒卵形，多有突起短颈，果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，味极甜，次年2～3月成熟，风味极好。

耙耙柑是出产自四川蒲江的柑中极品，比橘肉更细腻，拨开橙黄圆润的果皮，比橙子更清甜比橘肉更细腻，粒粒饱满的果瓤如宝石，汁水丰盈比橙子更清甜，破的瞬间，远胜一般柑橘。

耙耙柑挑甜的方法

1、看枝干和叶子

在挑选粑粑柑的时候，很多人会选择不带枝干和叶子的粑粑柑，觉得枝干和叶子会压称，其实这个枝干和叶子并不会压称多少，反而在上面连着枝干和叶子的粑粑柑是比较新鲜的，尤其是看枝干的切口，如果新鲜程度好的话，那么它上面还是会冒着水的，而这样的粑粑柑自然新鲜，甜度也非常的高。

2、分公母

动物有公母之分，其实水果也是有公母之分的，而且公的和母的水果味道也会有所不一样，比如耙耙柑就分公的和母的，耙耙柑的顶端突地比较高，而且大的一般的话就是公的粑粑柑，而母的耙耙柑它的顶部会比较小，而整体的会呈圆形，皮非常薄。那么在挑选的时候尽量选择这种母的粑粑柑，它皮薄果肉大汁水多，会更加甜一点。