诸葛烤鱼用什么鱼来做最好吃

诸葛烤鱼用什么鱼来做最好吃？

诸葛烤鱼是近几年十分流行的一道川菜。诸葛烤鱼的制作讲究选择新鲜、细嫩的鱼肉，让烤鱼更加美味。那么，用什么鱼来做最好吃呢？

首先，罗非鱼是制作诸葛烤鱼的首选之一。罗非鱼肉质细腻，肉质透亮，味道鲜美且鲜嫩，是烤鱼的主流鱼种之一。

其次，草鱼也是做诸葛烤鱼的不错选择。尤其是市场上的草鱼，由于育种技术水平的不断提高，肉质更加细嫩，味道也更加鲜美。

最后，鲶鱼也是一种不错的选择。鲶鱼的优点在于肉质丰厚，亦鲜亦嫩，口感更具有弹性，因此越来越受到人们的喜爱。

总的来说，做诸葛烤鱼，选择新鲜、细嫩的鱼肉至关重要。以上所述鱼种是比较适合做诸葛烤鱼的，烤制时搭配适宜的调料，既美味又营养，是一道十分受欢迎的美食。