可以通过人来引导，然后通过训练。
就技艺而言交嘴雀要胜一筹。可以教会叼钱，开箱，八卦，绣球等。最喜欢选择花交嘴，原因就是灵，学东西快。上架认食以后开始叫远飞食，以后联系叼硬币或纸票。只要会叼东西以后，交嘴基本就见什么叼什么了，绣球和八卦的小旗不用特意认也会叼。
开箱所用的箱子扣有一个小的机关，鸟过去后用嘴掰开机关箱子就打开了，里面放上各种小玩具(最好是脸谱)，鸟来回的叼取玩具，引人发笑。绣球其实和打弹差不多，不过是交嘴雀只打一个而已。再就是八卦，一个八角型的纸盒。