菜圆子煮多久

菜圆子煮熟六分钟左右就好了。

菜圆子可以蒸也可以水煮。一般人习惯水煮的，喝点原汤有助于消化吸收。水煮的时间也不长，青菜还很鲜亮碧绿。刚刚入锅的时候，要用铲子贴着锅底抄几次，直到圆子浮上来再煮一会儿。开水入锅，6分钟左右就好了。

以前人们舍不得经常花钱买早点吃，早餐只喝粥肚子又容易饿。秋天蔬菜大批上市的时候，特别便宜，就剁碎了做菜圆子吃，花钱少又能改善伙食，满足味蕾。菜圆子的馅儿料以蔬菜为主，讲究一点的放点香菇或者木耳，很少放肉。现在的吃法就不一样了，人们都变着花样做馅儿料，荤素海鲜想怎样吃就怎样吃。但是菜圆子劲道的口感不变。