烤鸭对联大全
烤鸭对联大全:
1、不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。
2、烤成非常风味,鸭肉柔软酥香。
3、 调鼎和羹烤鸭宴,飞觞碎月聚鹿城。
4、美味烤鸭供上客,香飘鹿城款嘉宾。
基本简介:
烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。北京烤鸭则始于明朝南京,是具有世界声誉的汉族菜式,深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,清末年间广州沫沫烤鸭,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。