大虾的做法有哪些?

蒜香黄油虾

简单的3种食材做出西餐厅的高级料理,蒜未和鲜虾搭配敲nice~裹满黄油的蒜香虾

鲜美入味又弹牙,一口沦陷,上桌秒光!!食材

大虾约20尾

大蒜 8瓣

干辣椒2根

黄油1小块

做法

大虾去头开背去虾线,加1勺料酒、1勺蒜末、1勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、5g黄油,抓匀腌制15分钟入味

热锅放一小块黄油,放入虾仁前至变色

倒入剩余蒜末干辣椒,少许白葡萄酒翻炒收汁

出锅装盘撒上欧芹碎增加风味

炒制虾仁的同时煮了一份百味来意面,时间被我安排的明明白白~

1.水烧开加入海盐,放入意面煮8-10分钟捞

2.锅中倒入肉酱包煮1分钟,放入意面搅拌均

3.淋上自带的橄榄油拌匀

4.装盘撒自带的黑胡椒碎和欧芹碎增添风味。

浓浓的肉酱裹满每一根意面,让人唇齿之间回味无穷!完全不亚于西餐厅的意面