硫磺熏主要还是为了保存和增色，防止霉变和虫蛀，像山药、金银花、川贝母、葛根等，现在都不用硫磺熏了。药厂会有大量库存，但颜色不是问题，主要还是防虫蛀，如果仓库是密闭型的，可以用三硝基甲烷密闭熏蒸2昼夜再入库。也可以用磷化铝，另外也可以用气调养护，氮气或二氧化碳