将牛肉切成长方体形状，从侧边切成菱形。
将牛肉块切成菱形，首先就需要将牛肉块从中间对半切开形成正方体表面侧，立起来之后用刀，切掉多余边角部分，送牛肉纹理进行切割，就能切出菱形块状。
牛肉作为高蛋白质的食物，不仅能够很好的补充身体的营养，还可以提高身体抵抗力，增强身体免疫力。