1、冷面，面细有弹性，味道恰到好处。
2、酱猪手，是鸡西美食的特色小吃，虽然很肥，但却一点都不腻人。
3、江水炖活鱼，味道十分鲜美，可口。
4、猪肉炖粉条，粉条十分的柔顺，嫩滑。猪肉也十分的美味。
5、五彩大拉皮，酸甜可口，深受人们喜爱。
6、辣菜，酸辣恰到好处。
7、熏肘花，味道香浓诱人。
8、生鱼片，十分的鲜嫩。
9、芥末木耳，比较营养。
10、拔丝地瓜，牵丝很多，味道甜爽。