贵州大妈八卦
因为大妈家的盒饭质量过硬,而且味道也非常的不错,性价比非常的高,尽管脾气不是很好,但是很多顾客也能体谅的。
很多人看到这样一个标题,感觉到非常的奇怪,一个60岁的大妈,脾气非常的不好,而且做的也是快餐,为什么还是有很多的顾客愿意去她那里吃饭?我觉得这里面肯定有它的卖点,一份盒饭15元,有2到3个荤菜,荤菜的话,人家是给你选择好的,有什么你吃什么?蔬菜的话,品种非常的多,你可以选择自己喜欢吃的。而且人家的盒饭真的是色香味俱全,吃进去的饭,味道非常的香,很有那种嚼劲,一看就是那种好米煮出来的。菜的话用的材料也是非常的好,看这个颜色就知道了。那么总的说起来,就是性价比非常的高,如果放在江浙这一带,这样的一份盒饭,我觉得差不多要卖三十块钱。而且这个颜色和质量,搞不好还比不过人家。
至于这个大妈为什么脾气这么差?我觉得做这个行业非常的累,人家凌晨三四点就要起床,每天要忙到十来点,中间基本上没有多少休息的时间。很多人觉得既然生意这么好,这个大妈肯定非常的赚钱,其实不是的,因为用的菜都是一些比较好的菜,从来不用一些劣质菜 。再加上生意这么好,还要请一些员工,总得算下来,基本上不赚钱,还得靠政府补贴,赚来的钱就够维持基本的生活。
所以这个大妈让别人体谅一下,自己脾气这么差,也是有点原因的。我觉得如果其他的人放在她的那个位置上面,未必能够做得比她好。现在的很多餐饮行业,连最基本的卫生质量都不能保证,更不用说其他的啦。