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杭州旅游攻略杭州特产:

杭白菊

杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。

 龙井茶叶

如果是春天(特别是清明时)来的杭州,一定要去龙井村买一些龙井茶带回去。好的龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。杭州有两个地方集中卖茶,一是茶城(价格高)一是龙井村(价格实惠)。在龙井村购买茶叶,记得要还价,通常可以还三分之一到一半。

西湖藕粉

西湖藕粉是杭州的名产,味道香甜而不腻。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明。藕粉在各大超市都有的卖,杭州人买的最多的品牌是怡味莲。价格不贵,大概20多元一大包。

里叶白莲

里叶位于著名的国家级风景旅游区──大慈岩和诸葛八卦村一带,种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉,使“里叶白莲”具有独特的品质和风味。其白莲去皮通心,粒大而圆泣,色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香,实为莲中珍品。