虾饺皮的制作配方
制作虾饺皮需要准备澄面300克、生粉100克、开水、保鲜膜等材料,具体的做法如下图所示:
准备材料:澄面300克、生粉100克、开水、保鲜膜。
1、将澄面和生粉混合在一起,如下图所示。
2、加入开水,并且使用筷子进行搅拌,如下图所示。
3、用手将面粉块进行揉搓处理,如下图所示。
4、将面团放在砧板上进行揉面,如下图所示。
5、将面团包裹一层保鲜膜,如下图所示。
6、将面团搓成长条,用刀将面团分出来,如下图所示。
7、使用擀面杖进行擀皮,如下图所示。
8、如下图所示虾饺皮就做好了。