旬阳朱砂好。根据查询相关公开信息显示，旬阳朱砂吸墨性和调和性比万山石好，旬阳朱砂，又称朱砂砚，是用朱砂制成的砚台，色泽红艳，质地细腻，具有良好的吸墨性和调和性。朱砂砚因其外观漂亮、使用方便、书写效果好等特点，被广泛应用于文化艺术领域和办公室等场合，深受人们的喜爱。