为什么水在宇宙中烧不开

除了大气压的原因，太空中没有可助燃的氧，连火都点不着，在有氧环境中，太空中因为没压力，所以水的沸点非常低，可能连10℃都达不到。

如果宇宙中指的是真空中的话，水是没有液相的，甚至连固相也没有，因此是不存在沸点的。

也就是说如果你把一杯水泼向太空，那么在阳光的照射下他们会立即沸腾然后一会就化作一堆蒸汽，就算没有阳光，水也可能会沸腾（内部可能会变成冰），最后的结果还是化为一堆蒸汽

再者没压力，水都变水分子，成为气态，如果没有特制的高压锅之类的，根本不可能烧水。

扩展资料：

烧开水正确的做法

水快开时（80-90摄氏度）把盖子打开，等水开后再煮2-3分钟，然后熄火。如果不能每次都把握好水将要烧开的时间，在水沸腾时马上把盖子打开，然后再等2-3分钟也可以。

这样做的原因在于，现在水中的有机污染物越来越多，有些物质是挥发性的，加热时会随着水蒸气挥发出去。因此，在水快烧开时要把水壶的盖子打开，并在水开后再煮两三分钟，可以让这些物质最大限度地挥发出去。

但另一方面，水烧开的时间过长，也会造成水的老化，以及形成有害物质。因此，健康的、符合人体需要的水应该是新鲜的，开水时间也不宜过长。

参考资料：