藏区日志-香格里拉初印象
在迪庆,有机会去了藏民家里买货真价实的山珍,顺便吃了顿家常饭,跟家里会说普通话的女主人卓玛一顿八卦。藏区女性就叫卓玛,男性就叫帅哥,哦,不是,男性叫扎西。
在藏民家吃饭,一上桌,卓玛就有条不紊地给客人端上自家做的酥油茶,糌粑还有青稞饼,藏区吃饭三件套。酥油茶一般人不太喝的惯,酥油是从自家的牛奶中人工提取,加上浓茶汁反复捣拌最后获得;糌粑就是青稞粉,跟北方炒面差不多意思,用酥油茶拌在一起捏成团吃,味道还不错。藏区的海拔和气候,决定了能种的蔬菜是有限的,主食就是吃土豆和青稞,当然少不了牛羊肉。
进藏区时,一定会有人告诉你,别看藏民不怎么爱洗澡,看着脏兮兮,但是他们的心灵非常干净,那些在旅游景点坑蒙拐骗的都是外地人,本地藏民是非常淳朴的。而且,虽然看着衣衫褴褛,他们大部分人却不愁吃不愁穿,甚至一部分藏民过着非常殷实的生活。他们其中只有很少的人,会离开故土去汉化的地方生活。靠山吃山的生活方式,还有对藏传佛教的虔诚,让所谓的各种现代文明对他们来说,貌似是可有可无的。
卓玛身材修长,利落地梳着一个低马尾,典型的高原黝黑皮肤映衬出很筋骨的体魄。她说小时候家里条件还可以,父母送她去汉族人的学习读了两年书,经常抱怨汉族人学校光吃蔬菜吃不饱,还要自己带牦牛肉去才能吃得饱。后面父母又把她骗回家,16岁时便嫁了人,18岁就生了大儿子,现在已经育有三子。
众所周知,藏区现在还是一夫多妻制,且不分家,因此虽然家庭人口众多但是相当团结。男女分工也相当明确,男性主要负责每年去大山里放好几个月的牛,挖药材带回家里,其他时间貌似可以啥也不做;女性主要负责在家带孩子,种地。他们每年通过卖采获的野生药材,比如玛咖,三七,石斛,藏红花,就能获得几十万的收入。家里的牦牛一头能值1-2万,但是生长周期慢,一头成年的牦牛要耗上5-6年。虽然每年通过辛勤的劳动及大自然的馈赠,可以有不错的收入,但是他们的钱不会存去银行,当然也不会去搞金融投资。事实上,一大半收入会送去寺庙给僧人,这在我等俗人看来就是被僧人洗脑坑钱,但这在他们的佛教信仰中就是积功德;另一部分剩下的钱,就留着来修葺自家房屋。
去藏民家会发现,外观上他们的房屋有点像梯形(抗地震造型)。进院里,楼房的一楼是储存室,上一个陡峭的木楼梯,二楼才是生活起居的地方。卓玛家二楼大厅的内饰全部是精心雕刻的木制家具--- 墙面,壁橱,房顶,乃至吊灯,都是实木人工雕刻所造,呈现出细腻的各类花纹。虽然卓玛一直说这是老房子了,但是我们仍可看到镂空木雕壁橱的光泽依旧是光亮且敦厚。
实际上,休憩房屋对他们来说不是一朝一夕的事情,通常他们会请最好的木匠师傅来到家里,包吃包住每日付工钱。有的木工师傅甚至会在家里住上三四年,来完成整个精细宏大的室内木刻艺术。据卓玛说,在藏区完成一套精美的房屋,也要花上三四百万,而且是一个漫长的过程。
卓玛说,这点跟你们汉族一样,一辈子为了一个房屋忙活。
接着她吐槽了一些她作为村里的妇女主任,去其他藏民家普及现代医学和卫生建设的各种遭遇。大部分藏民生病了会自己去山上采药治病,而不是去看医生;女性都是在家完成分娩,不会注意卫生,如果途中发生不测,大家会认为这是你前世欠孩子的。但实际上,藏民大体上都比较长寿,可能是生活简单欲望少,精神上放松;物质上,环境和食物较为天然,所受的城市工业污染比较少。卫生方面,去厕所的路上有蒲公英花花草草很诗意,但实际上厕所就在猪圈旁边,弄撒捏。
我也主动找她八卦了一个好奇已久的可怕命题 --- 藏民死后的葬法。
藏区的山上是看不到墓碑和坟地的,因为大部分平民死后会进行天葬,水葬,身份高贵的僧侣死后会进行塔葬。
天葬一般会在深山的天葬台进行。人死后,会放在家里七天左右的样子,再让僧人诵经七日,斩断与现世的各种纠缠,之后会运送到山里由天葬师进行后续操作(horrible movie),尸骨给秃鹫食,意味死者轮回升天。卓玛说,亲人会在天葬台附近种一棵树,表达对死者的思恋。因此你看到远处山上树木最密集的地方,大概就是天葬台的位置。水葬顾名思义,就是不给秃鹫了,给河里的鱼食。藏民是不吃鱼的,他们认为鱼是没有感情没有知觉的生物。还好,我真不爱吃鱼。
普通藏民生活简单,欲望少,信佛在意积功德,功德圆满方可解脱。外面的人也不必太向往,宗教本质上并不是为了给人解脱,而是political power对general population实行控制的一种手段。当然,藏民是真虔诚地信了,无关政治,所以他们很少为俗事感到痛苦。
最后,真正的牦牛肉干藏民都是留着自己家吃,很少会大量出售,所以不要在外面乱买所谓的牦牛肉干,实际上绝大多数都是普通黄牛肉。
h