柠檬凤爪怎么做好吃又快手？

鸡爪都知道有养颜护肤，增强皮肤张力、消除皱纹的功效。爱美之心，人皆有之，我也不例外哦，话不多说，好吃又快速的柠檬凤爪具体泡制如下：

一、用料：

鸡爪 10只，柠檬? 半个，辣椒? 1个（能吃辣的随意），耗油 3g，生抽 3g，老抽 ?3g，料酒3g，白砂糖 半勺，白酒 ?半勺，八角 ?2个，桂皮 1片，生姜? 2片，香叶 2片。

二、具体做法：

1、首先准备好所有的食材，鸡爪剪脚趾用过滤水浸泡20分钟清洗干净。（如果你可以吃辣的辣椒可以随意放，我是只要有一点点辣味就可以了。

2、这一步我喜欢用一个密封性较好的盒子来操作，放入所有食材和调味料之后，等下一步我就可以肆无忌惮的来玩了。

3、盖上盖子请开始你的表演吧，上下左右摇晃让每一个鸡爪都能均匀的吸收调味料，有时间就多摇晃一会吧，然后放着腌制一小时左右（我是想起来就去摇晃几下的，可以帮助手臂减肥啊）。

4、然后将腌制好的鸡爪放入高压锅中，如果你觉得的汁很少可以加入少量的水，水不需要太多哈。

5、盖上盖子，高压锅上气一分钟转小火五分钟左右关火，等高压锅气阀回落打开就可以了。

6、装盘，简单又美味，色泽诱人的鸡爪等你来做哦。

小贴士：

①水不需要太多，用高压锅煲不宜煲太久。

②调味料没办法给准确的量，因为每个人的口味不同，请按照自己的口味去调整。