饺子的寓意是什么
团圆美满、平安如意。
1、团圆美满:饺子的形状像古代的金元宝,也像月亮,寓意着家庭的团聚和幸福。在除夕夜,全家人围坐在一起,边包饺子边聊天,***享天伦之乐。例如,有一首诗叫《除夕》,写道:“除夕夜,家家乐,包饺子,煮元宝”。
2、平安如意:饺子的音与“交”同音,寓意着辞旧迎新,交好运,交平安。在冬至这一天,人们吃饺子来祈求来年风调雨顺,五谷丰登。例如,有一句俗语说:“冬至不吃饺子冻耳朵”。饺子,初名馄饨,又有角子、角儿、匾食、扁食、牢丸、粉角、饺饵、水饺饵、水点心、水饺子、饺儿等多种称呼。饺子的烹饪方法多样,有煮、蒸、煎、烤等。自宋代开始,有了冬至日吃饺子的习俗,自明朝以来有了正月初一吃饺子的习俗。