活鱼运输方法有：
1、增氧法。保活运输过程中设增氧系统，以解决运输过程中鱼的氧气不足。
2、麻醉法。采用麻醉剂抑制中枢神经，使鱼失去反射功能，从而降低呼吸和代谢强度，提高存活率，该法仅限于亲鱼和鱼苗。
3、低温法。根据水产动物的生态特点，采用控温方式，使其处于半休眠或完全休眠状态，降低新陈代谢，减少机械损伤，延长存活时间。
本条内容来源于：中国农业出版社《药用植物栽培和动物养殖大全》