瑞典留学 留学半工半读的生活经历

在瑞典已居住了约一年半，这段时间除了每天去学校坐坐、去城里逛逛，就是在家里睡觉、上网、做饭、学习。恕不知道，我这种生活时间长了实在也无聊，本想开间小店玩玩，无奈店铺的事一拖再拖，适逢有老乡介绍说某餐馆请人，我把心一横答应去试一试。

　餐馆是私人开的，座位约90个，老板和老板娘俩人是超好人：老实、善良，俩夫妻做厨师，我和另二人做侍应员(为了大家明白，以后我用A男与B女来称呼他们)，因为我早上还要上语言课，所以工作时间只做中午餐的三个小时(其实也是我心里打个小九九：家里啥支出老公都负责了，我只需要赚点零花钱，有心情就买个化妆品扮靓靓就成罗，不用做太长时间)，算是拿点工作经验吧。

　于是，俺的半工半读生涯开始罗，不......应该说俺开始AO世界了。

　第一天上班当然是先熟悉餐厅环境例如东西杂物放那里，和熟悉菜单等，因为新人新手，大家对我都很友好，很乐意教我除了那个B女外(另文再详)。餐厅最旺时段是十一点多到十二点多，这段时间大家似疯了一般应付一百多位客人的吃喝等：厨房忙的似打战、楼面忙的似打架一样，想喝口水想上个厕所的时间也没有，更别说休息二分钟了，除非必要的交流，大家都没空说话。我曾几何时见过这样的场面?不禁暗自砸舌。慢......别以为只是在楼面面对客人，厨房里面还有一大堆的脏盘子刀叉杯子等等着人去收拾，因为我新人做的慢而且总被这种快速的运作弄晕头转向，刚开头几个星期里我总被派去洗盘子(俗称洗大饼)，虽然有洗碗机，但餐具进机器前还要刷洗一番，拖进去、再拖出来、分类后再搬去相应的地方使用，这可是体力活，体弱一点的怕应付不了，那个累啊。试想在楼面跑了二个多小时的活，还要去洗二百多个大小盘子、二百多副刀叉还有杯子等......，俺的天呐，以前听朋友说：在外国做餐厅简直就是透支生活。这话可真不假，好不容易等到下班时，俺浑身累的不成人形，见到凳子似比娘亲还要亲，死死地赖上不肯移动屁股。

　第二天当班，我就制造第一次错误：写错菜单，害的厨房要换菜，老板瞪着我，面色一变，当然本人的反映也不慢，在他的话还没跑出嘴巴之前，我马上说：对不起弄错了，这个饭就当我的午饭吧(要扣员工餐33克朗一顿)。于是，皆大欢喜。

　一个错误处理了，还有N多个错误陆续有来，那段时间一听到他们叫我名，我心里就发毛，因为十有八九又是我做错事，头皮发硬地跑过去准备认错，还好老板俩真是非常好人，知道新人难免有错，每次都叫我下次注意就成了。成年人了嘛，被人总批评实在不舒服，我的犟脾气又出来了，发狠地回家背菜单，练口语，直到有一天，他们又叫我，我过去一看，老板?觉悟?地说：哦，不是你做错，是他们......。我心里暗笑，悄悄地竖起二个手指打个Yes，自从那天起我基本没再出错，呵呵，不过这一天是我做工将近一个月的时间，我终于长大罗!!!

　做餐厅的确很辛苦，刚开始我忍受不了，向父母撒娇说不干了，父母一句回我：现在就受不了，以后你自己开餐厅咋做的了?我咬咬牙，拼了，哼，不给机会你少看我。

　做久餐厅，会发现乐趣多多，每天接触形形色色不同的人、每人不同的性格与交谈方式我都觉得很趣，有些客人很友好，有些很挑剔，有些特别多要求......我都从中学到不少待人接物，也观看了人生百态。

　辛苦换来了回报，月底那天老板给我一张纸单：这是你的粮单。我道过谢，双手接过，瞄了一眼那时薪工资，一股热流几乎夺眶而出：天呐，我真想不到老板会给我这么高的时薪，再者，老板没扣那一顿餐钱。我追了上去，提醒他们说忘了扣钱(做人，还是老实点好，是不是?嘻嘻......)。老板笑了笑：?算了，第一次错，算我们请你吃。?我再次感动：钱是一回事，但我的劳动得到老板的肯定，那比什么都重要，是吗?

　异乡的第一份工作、第一次拿薪水，这一切，我将永记心中。