不易结水垢、防电墙安全保护、发热效率高。
德国宝尤其注重源自德国专家对产品设计、技术和安全的严格要求，秉持著精益求精的理念，认真地开发及监制每一件产品，且采用德国工艺，精细持久耐用，不宜结水垢，防电墙安全保护、发热效率高。
炖锅就是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使炖品营养成份不会因过热而破坏，炖盅盖的优良设计，能有效地防止营养成份的流失。