有哪些好吃容易做颜值高的甜品

有人说巧克力带着恋爱的味道，因为它含有坠入爱河时人体会自动分泌的苯乙胺，也许正是这个原因让它特别受女孩子喜爱。所以推荐一道几乎是零技术含量的快手巧克力甜品，约闺蜜到家里喝下午茶最适合！边聊八卦边品尝着被柔滑巧克力酱包裹的鲜果，甘苦中带着鲜甜和果香， 一口咬下去果汁四溢，心情都会振奋起来。

材料：可可含量为70%的黑巧克力 100g、淡奶油4勺、牛油1/2勺、水果适量

Step 1: 用来搭配巧克力火锅的水果切成一口大小后装盘，巧克力切碎倒入耐高温的容器中隔热水融化。（食材记得要用常温的）

Step 2: 倒入淡奶油，搅拌至完全混合，质地变顺滑。

Step 3: 加入牛油继续搅拌。（牛油可以让质地更细腻柔滑，味道也更浓郁）

Step 4: 巧克力火锅炉底下点燃蜡烛，中层放适量热水，将上一步中煮好的巧克力倒入火锅炉慢慢隔水保温，配上水果即可。

Note:

1. 巧克力既然是主角，当然是尽量买好一点的，而且可可含量要稍微高一些，这样会更香浓，但不建议选择牛奶巧克力。

2. 你可以自行选择搭配巧克力火锅的食材，水果、蛋糕、吐司丁、棉花糖、饼干都可以，但记得在煮巧克力之前一定要处理好，并且完成摆盘，因为巧克力煮好放入火锅炉之后会慢慢变浓稠，一定要趁早吃。

3. 喜欢酒心巧克力的味道吗？喜欢的话可以接着第3步加入一点点酒，可以是白兰地或Kahlúa咖啡酒等等，但量不能多，而且同时需要减少淡奶油的用量，以免巧克力变稀。

打算准备好几款点心小吃来奉客吗？那么你也许会需要这道一口小点。所用到的食材基本都是现成的，全部拌匀后即可配着饼干吃。把拌好的鱼肉馅和饼干、莳萝摆好盘，客人们完全可以自己动手，这样有乐趣而且省时，想口感更丰富的话，可以在鱼肉馅中拌入少量薯泥。

材料：金枪鱼罐头（约135g鱼肉，橄榄油浸或泉水浸的都可以）、蛋黄酱3勺、莳萝一把、海盐和黑椒适量、饼干一包（小编平时多用RITZ的）

Step 1: 将金枪鱼罐头中的汁水倒出，然后将鱼肉和蛋黄酱、海盐和黑椒拌匀。( 盐不需要放太多，鱼肉和蛋黄酱中本身就有味道，先放少量试试味，不够再加)

Step 2: 莳萝洗净后只取细长叶子部分，切碎，然后与上一步中的鱼肉混合。（莳萝和鱼肉是绝配，在这里加入切碎的莳萝可以增加清新的气息，对身体益处很多，但不适宜孕妇食用）

Step 3: 最后一步，将混合后的鱼肉铺在饼干上，然后插上一小支莳萝点缀即可。

Note：蛋黄酱不要放太多，完全包覆住鱼肉的话吃起来会非常腻，而且会抢掉莳萝和鱼肉的味道。