猪弓背是由于猪的生理和遗传因素引起的疾病，通常是由于猪背部骨骼、肌肉和皮肤发育异常而导致的。这种异常发育可能与营养不良、遗传缺陷、环境压力和疾病感染等多种因素有关。其中，饲养环境的局限性、饲料缺乏优质蛋白质和必需氨基酸、缺乏运动和过度肥胖等因素被认为是猪弓背的主要原因。此外，遗传因素也在一定程度上影响了猪的背部发育。尽管猪弓背不会对猪的健康产生直接的影响，但它会降低猪的生产性能和肉质品质。