酱第五画的名称

酱第五画的名称是横撇/横钩。

读音：jiàng

意思：

1、一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成。

2、像酱的糊状食物。

3、用酱或酱油腌制（菜蔬）。

1、酱菜[jiàng cài] （名）用酱或酱油腌制的各种菜蔬，如酱瓜、酱萝卜等等。

2、豆瓣儿酱[dòu bànr jiàng] 以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱。

3、辣酱[là jiàng] 含辣味儿的豆瓣酱。

4、果子酱[guǒ zi jiàng] 一种浮有水果片与水果圈的软性半透明果冻。

5、酱坊[jiàng fáng] 酱园。

6、酱色[jiàng sè] 深赭色。