小麦是植物吗？它属于单子叶禾本科

小麦属于植物吗

小麦是世界上广泛种植的一种谷类作物。小麦颖果是日常生活中常见的主食。也是三大谷物之一，几乎都是食用，只有少部分用作饲料。最早种植小麦的地区是两河流域，中国有着悠久的小麦种植历史。

小麦是什么植物

小麦属于单子叶禾本科，是主要的谷物之一。它在世界各地广泛种植。中国是最早种植小麦的国家，现在几乎每个地区都有种植。它是人类生存的主要粮食作物。

小麦样子与特点

小麦的根系为须根系，适宜种植在疏松肥沃的土壤中。茎是圆柱形的，由节和节间组成。多数品种节间中空，但也有实心的。叶子有两种类型：不完全叶子和完全叶子。穗由穗轴、小穗和小穗中的许多小花组成。种子有卵圆形、圆柱形、椭圆形，粒色有红、黄、白。

小麦发酵后可制成酒精、啤酒或白酒，磨成粉后可制成饼干、馒头、面条等。此外，它还具有一定的药用价值，具有解烦渴、利尿、养肝气止血、益气补虚、益五脏的功效，麦麸可治疗瘟疫和热疮、烫伤和溃疡、跌打损伤等。