功夫茶具如何使用功夫茶具如何保养
随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。而功夫茶具也越来越讲究。在泡茶过程中,茶具的使用方法特别重要。今天就让小编带您去了解一下功夫茶具如何使用跟功夫茶具如何保养吧。
功夫茶具如何使用
1、茶杯的使用方法
功夫茶具中的茶杯是用来品饮茶汤,具有小、浅、薄、白四大特点。
2、茶漏的使用方法
功夫茶具中的茶漏用于置茶时,在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
3、茶洗的使用方法
每一套功夫茶具中都必备三个茶洗,一正二副,正茶洗用来浸茶杯,副茶洗用来浸冲罐,另一副茶洗用来盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
4、茶盘的使用方法
功夫茶具中的茶盘是用来盛茶杯的,款式非常多样,但都具备四大特点:宽、平、浅、白。
5、茶垫的使用方法
功夫茶具中的茶垫比茶盘小,是用来放置茶壶的。冬天使用茶垫时还需要在里面垫上一层垫毡,用于保护茶壶。
6、茶挟的使用方法
功夫茶具中的茶挟,又叫茶筷,作用和茶匙相似,用于挟出茶壶里的茶渣。也常人用茶挟来挟着茶杯洗杯,既防烫又卫生。
7、茶巾的使用方法
功夫茶具中的茶巾又称为茶布,主要用于擦干酌茶前茶壶或茶海底部滴留的杂水,也可用来擦拭滴落桌面的茶水。
8、茶针的使用方法
功夫茶具中茶针的作用是疏通茶壶的_网(蜂巢),以保持水流_通。
9、煮水器的使用方法
功夫茶具中的煮水器是用来煮泡茶的水的,古代的煮水器多为风炉,如今人们常用到的煮水器为酒精灯、电壶或自动电炉。
10、茶海的使用方法
功夫茶具中的茶海,又叫茶盅或公道杯。茶海是用来盛放泡好后的茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相宜。
11、茶荷的使用方法
功夫茶具中茶荷的作用相似于茶则、茶漏,皆是置茶的用具。茶荷的使用方法是从茶罐里量取茶叶置放到茶壶里。
12、茶壶的使用方法
功夫茶具中的茶壶也叫冲罐,具有小、浅、齐、老四大特点,主要是用来冲泡茶叶的。
功夫茶具如何保养
1、把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷;使用时,可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面,此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化(长期使用的汝窑茶器,出现茶纹属正常现象,纹理更具古韵。);使用汝窑器后,可将茶渣清除干净,可参考茶垢怎么洗,用清水冲洗晾干;汝瓷在未使用时,可静置于干燥、清洁雅室之内。
2、陶瓷和玻璃功夫茶具:我一般选择用牙膏涂在茶具上,用湿的全棉的专用茶巾擦洗整个茶具,然后用清水冲清两遍,然后用专用消毒器皿进行消毒,这样就行了。
3、紫砂功夫茶具:因为紫砂本身有很多的气孔,能吸附气味,所以紫砂我一般是泡好茶后,迅速的将茶叶倒出,用专用的全棉湿茶巾进行擦试,用洗水冲洗两遍,然后将沸水注入茶具内,大约一分钟后将水倒出,将茶具放入相应的地方,让其自然风干(紫砂壶或紫砂盖碗要将其盖碗打开)。
看完这篇关于功夫茶具如何使用跟功夫茶具如何保养的文章后,希望能够给您的工作和学习带来一定的帮助。