米线和米粉可以吃的，不过不能放辣椒，水果没什么忌讳，都可以吃的，多吃点香蕉还有利肠道呢，最后建议你几点：
1.注意保持规律的生活方式，三餐要有规律，少吃或不吃刺激性食物。
2.晚上睡觉不要贪凉，要保护好肚子和脚部。
3.急性肠炎以后可以烧点大蒜吃，有利于加快康复，回复肠道健康。
祝你健康