这是写佳人美女惨死的场景。
香消玉碎，也叫香消玉殒，香玉是美女的代称，美女身上都散发着淡淡的体香，他们的肌肤就像玉一样。也有个成语软玉温香，也是形容美女的。
所以第一句诗的意思是：佳人死了（绝就是死的意思，气绝），就好像美玉摔碎了，香气也消散了。
粉骨也是美女的代称，但是躯体已残缺，受了伤，胳膊腿断了，鲜血染湿了衣服。
这两句诗可以在形容美女惨死的时候用。