50克月饼可用75克模具。
模具的尺寸大于月饼的尺寸，那么可以使用这个模具来制作月饼。模具的尺寸小于月饼的尺寸，那么会导致月饼无法完全放入模具中，或者月饼的形状会受到影响。使用75克月饼模具时，月饼皮和馅的比例为3：7，即皮重25克，馅料重50克即可。