枣的种类大全
枣的种类有:酸枣、沙枣、红枣、椰枣、葫芦枣。
1、酸枣
酸枣也叫山枣,它是枣的一个变种,有些地方也称其为棘。酸枣它的果实比较小、生长非常的密集、果实颜色一般为紫红色或紫褐色、果味带酸味、其枣肉和枣仁都可以入药。目前我国酸枣的主要产地分布在新疆、陕西、河北、河南以及陕西、贵州等地,分布范围还是比较广的。
2、沙枣
沙枣也叫银柳、七里香,它是胡颓子科的一种植物。沙枣的树叶一般是银白色的,果实颜色为粉红色,但果肉的颜色则是乳白色。沙枣的适应能力很强,还具有一定的盐碱性,我国主要是在西北地区以及内蒙古西部地区种植,当然其余的地方也有种植,但量不大。
3、红枣
红枣就是我们常说的大枣,有些地方也称为毛刺枣,它是一种温带作物,但环境的适应性较强,不仅在我国分布广泛,在世界各地的种植范围都是相当广阔的。市场上对红枣的需求量也比较大,红枣不仅可以作为新鲜水果食用,还能加工成干果,可直接食用,也可以煮食。
4、椰枣
椰枣也叫青枣、台湾枣,它是一种典型的热带水果。椰枣和其他的枣子在口感上还是有很大的区别的,而且在外形上也是有一定的区别的,所以它也是枣中最好区分的一种。椰枣的适应性虽然强,但在我国很多地方还是不怎么适合种植的,所以我们也需要选好合适的种植地。
5、葫芦枣
葫芦枣也叫猴头枣,它的原身是长红枣,是经过后期的种植和培育发展而来的。葫芦枣它的果实形状和倒挂的葫芦非常地相似,这也是它名字的来源。
我国市场上葫芦枣和其他的枣类相比还是要比较稀少的,目前主要是在我国的河北地区种植,在北京地区也有少量的种植,也就是说还没有被大范围地普及种植。