什么是太极茶?

毕节市太极村的茶！我的家乡！

太极村充满着宁静祥和的气息，也拥有着清香宜人的味道。由于太极村特殊的气候及地理原因，该村生产的太极古茶品质极佳，滋味醇厚鲜爽，香气清高并带有花香，独具特色。“寒冷若你，茶将为之温暖；激愤若你，茶将为之安定；沮丧若你，茶将为之开怀；疲惫若你，茶将为之抚慰。”如诗般，品太极古茶能带给你无限心绪。

太极村，青山环绕，河水穿流，生态环境优良，不管入冬还是立夏，只要在此待上片刻，心头都是舒适的。特别地，如若偷闲时不愿走动，你可以约上几个伙伴，寻一处院坝坐下，身边放张小茶几，再泡上一壶古茶，让静谧时光常伴身旁。

在古时，太极茶就很受喜爱。据《华阳国志》《茶经》等有关史料记载，早在秦汉时期的平夷县（今七星关区一带）就有制作、饮用茶叶，尤其以今太极村最为出名，清朝光绪年间，太极茶更是作为“贡茶”进贡京城。当下，太极古茶更是备受好评；2016年4月，亮岩镇就被贵州省茶叶协会授予“贵州古茶树之乡”荣誉称号。

太极古茶树

太极村是太极古茶的发源地，也是太极古茶种植的核心区，至今该村依然保留着很多有价值的古茶树。为了将不同品种的古茶树长久地保存下来，让更多人享用到太极古茶，当地人积极创办古茶育苗基地、进行科学化移栽，在最大程度地留住正宗太极古茶的味道的同时，不断扩大规模。[1]

可以想象，在不久的将来，走入太极村，与一片接一片的古茶树亲密接触着，与忙碌又热情的茶农隔树谈笑着，漫步于茶香间，心情是何等的愉悦。

参考资料

[1] 亮岩镇太极村．毕节晚报 [引用日期2017-11-28]