“羞逐长安社中儿，赤鸡白雉赌梨栗”，为什么斗鸡这项娱乐在唐朝盛行？

斗鸡比世界上其他动物“斗”的历史要 长得多，在春秋战国时期就已经十分盛行。斗鸡的民俗游戏，大多从清明开始，斗 到夏至休止。中国最早的斗鸡纪录，见于《左 传》：“季之斗鸡，季氏介其鸡，氏为之金巨。”

唐朝是斗鸡活动最昌盛的时代，不只是民间 设鸡场，捧鸡而斗，就是皇帝也要斗鸡。据 唐代《东城父老传》记，李隆基即位前就好 斗鸡。在那时，斗鸡之戏是清明节俗的一项 重要内容。李隆基当上皇帝后，在宫内建鸡坊， “索长安雄鸡，金毫、铁距、高冠、昂尾千 数，养于坊中”，并有500人专司驯鸡。

结 果上行下效，有钱的倾家荡产买鸡，没钱的 就以假鸡为戏。在长安有个名叫贾昌的少年， 驯鸡有一套办法，博得玄宗欢心，一下子就 荣华富贵，成了闻名天下的“神鸡童”。唐代斗鸡驯鸡发达，社会却为此付出了 世风靡废的巨大代价。

斗鸡使人如痴如狂， 也使一些“斗鸡小儿”恃宠骄横，不可一世。 李白在《古风》诗中有云：“路逢斗鸡者，冠盖何辉赫。鼻息干虹霓，行人皆怵惕。”明朝的斗鸡之风与唐朝不分上下，当时还 有一种专门研究和举办斗鸡活动的民间组织， 叫做“斗鸡社”。在明代，泰山是斗鸡的重要 场所之一，每逢泰山庙会，前来斗鸡的人都络 绎不绝，观看捧场的人更是数不胜数。

直到今天，斗鸡活动在山东、河南等地 依然十分流行。斗鸡素来是民间的一种传统娱乐，好比斗蟋蟀，这主要是利用雄鸡的好斗性，在其他禽类，如鹅、鸭乃至鹌鹑等的雄禽也好斗，不过没有像这种斗鸡的斗性更猛烈。普通雄鸡也好斗，在我国西南地区，乃至南洋群岛的人民，也驯养一些雄鸡供斗鸡取乐，但这不是这里说的一种斗鸡品种。

我国斗鸡的历史悠久，大约在二千八百年前，斗鸡已发展到一定的水平。例如《列子·黄帝篇》说：纪渻子为周宣王（公元前829-782年）养斗鸡，经过四十天的训练。“望之有如木鸡，他鸡无敢应者。”《庄子·达生篇》亦有此说，这虽是近于寓言，至少可以由历史文献证明，古代早有了训练斗鸡的事。不仅有了斗鸡，照《左传》昭公二十五年的记载：“季（平子）郈（照伯）之鸡斗，季氏介（芥）其鸡，郈氏为之金距。”

这是指春秋时代鲁国两家封建大贵族用斗鸡显示他们的权势。为了取胜，他们的门徒不惜提出制胜的秘法，约如下述，《庄子·逸篇》说：“羊沟之鸡，三岁为株，相者视之，非良鸡也，然而数以胜人者，以狸膏涂其头。”羊沟可能是古代出产鶤鸡的地方，郭璞注：“阳沟巨鶤，古之良鸡。”阳沟似即羊沟。