凉薯的种植方法和时间

凉薯一般在4～5月份的时候种植，种植方法是：选地整地、间苗补苗、中耕除草、打花摘芯和整枝搭架。

1、选地整地

凉薯的食用部分是地下块根，应选择土层深厚、排水良好、肥力中等、保水保肥力强的砂质壤土为宜。播种前15天将土块打碎耙平，做成1.2～1.3米宽的高畦，畦沟深25厘米左右，以利排水。

2、间苗补苗

播种后15天幼苗出土，第一对基生叶出现后进行间苗、补苗，每穴留苗1～2株，最后定苗1株。补苗要及时，应选择阴天将幼苗带土团移栽。

3、中耕除草

在苗高7厘米至侧藤铺地之前抓紧中耕除草，中耕宜浅，切忌伤根。

4、打花摘芯

凉薯在5～6节开始抽花序，其后随着蔓的伸长，几乎每节生花序，除预留种子者而外，一见花序发生，应立即剪去，保留其叶片。

5、整枝搭架

当凉薯苗长至30厘米高时，每穴插小山竹或棉秆1根，搭成人字架，将相邻的凉薯苗扎在一起让藤爬上架。