鲍汁焖鸡的做法？

答：一、做鲍汁焖鸡需要的食材： ?

鸡500克、洋葱200克、土豆300克、生姜50克、蒜50克、鲍鱼汁2勺。

二、鲍汁焖鸡的做法： ?

1、把鸡洗净切块。 ?

2、把土豆切块。 ?

3、把洋葱切片。

4、把生姜切成丝。 ?

5、把蒜切成蒜蓉。 ?

6、热锅热油，放入生姜丝、蒜蓉、鸡块，翻炒3分钟。 ?

7、放入土豆块、洋葱片，翻炒2分钟。 ?

8、加入鲍鱼汁，倒入水。

9、中小火焖15分钟。 ?

10、转大火煮3分钟收干汤汁就可以出锅了。 ?

11、最后把鲍汁焖鸡装盘。

鲍汁焖鸡的小窍门：

我们把鸡切成小块，这样做出来的鲍汁焖鸡容易入味，口感比较好。