五大名窑是指

五大名窑分别为：钧窑、汝窑、官窑、定窑、哥窑。

1、钧窑

宋著名瓷窑之一。窑址在今河南省禹州市城内的八卦洞。享有黄金有玫瑰紫釉海棠式花盆托价钧无价，纵有家财万贯不如钧瓷一片，的盛誉。

2、汝窑

为冠绝古今之中国瓷器名窑。窑址在今河南省宝丰县清凉寺，宋时属汝州，故名。釉色主要有天青、天蓝、淡粉、粉青、月白等，釉层薄而莹润，釉泡大而稀疏，有寥若晨星之称。另外，汁中棕眼隐若蟹爪是认真汝窑的八字要诀，至今很少有人解读这八字要诀。

3、官窑

官窑是宋代五大名窑之一，官府经营的瓷窑，北宋官瓷是宋徽宗引入汝窑及开封东窑等窑口制作精华创制的青瓷巅峰之作。作为国仪之用，北宋官瓷造型古朴、典雅，釉质淳厚、匀润，釉色温润如玉，纹片如宝石冰裂，器口微微泛紫，底足褐色如铁，其清籁幽韵、趣雅拨俗的艺术风格和追求，是其他瓷种所望尘莫及的。

4、定窑

宋代北方著名瓷窑。窑址在河北曲阳野北村。始烧于晚唐、五代，盛烧于北宋，金、元时期逐渐衰落。盘、碗因覆烧，有芒口及因釉下垂而形成泪痕之特点。

5、哥窑

其胎色有黑、深灰、浅灰及土黄多种，其釉均为失透的乳浊釉，釉色以灰青为主。常见器物有炉、瓶、碗、盘、洗等，均质地优良，做工精细，全为宫廷用瓷的式样，与民窑瓷器大相径庭。